Basmati Buzz

Highlights

Garam masala

Diese Gewürzmischung ist eine perfekte Kombination wärmender Aromen wie Kardamom und Zimt. Ihren Ursprung hat sie im Norden Indiens, heute findet man sie in Küchen auf der ganzen Welt!

Basmati Reis

Wir lieben diese klassische Reisart für ihren außerordentlich nussig-aromatischen Duft. Beim Kochen verdoppelt sich der Reis in Länge, was ihm seinen schlanken, eleganten Charakter verleiht.

Blumenkohl

Wusstest Du, dass Blumenkohl eigentlich eine ungeblühte Blume ist? Blumenkohl verleiht unseren Speisen eine großartige mild-erdige Note.

Linsen

Linsen gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und sind vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen.

Zutaten

Gekochter Basmatireis (Wasser, Basmatireis) (29%), Blumenkohl (15%), Kürbis (12%), gekochte braune Linsen (Wasser, braune Linsen), Blattspinat, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Rapsöl), gegrillte Auberginen, gelbe Karotten, Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenkerne, Sultaninen (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Salz, Knoblauch, SENFSAAT, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Chili, Reisstärke, Zimt.

Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte	100g	Packung (450g)
Energiegehalt (kj/kcal)	450/107	2028/484
Fett (g)	4,2	18,9
davon Gesättigte Fettsäuren (g)	0,5	2,3
Kohlenhydrate (g)	13,1	59
davon Zucker (g)	2,4	10,8
Ballaststoffe (g)	2	9
Eiweiß (g)	3,3	14,9
Salz (g)	0,65	2,9

Zubereitung

IN DER PFANNE MIT DECKEL (EMPFOHLEN):

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Mit 1-2 EL Öl auf hoher Hitze für 7-9 Minuten in der Pfanne garen. Regelmäßig umrühren.

IN DER MIKROWELLE:

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