UNSERE 7 WERTE
Wir bei Every. haben es zu unserer Aufgabe gemacht, pflanzliches Essen zugänglich, einfach und vor allem köstlich zu machen. Unsere Mahlzeiten sind ausgewogen und nahrhaft mit viel Obst und Gemüse und eine gute Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.
Innerhalb weniger Minuten werden die Zutaten auf -40 °C abgekühlt, wodurch sich sehr feine Eiskristalle zwischen den Zellwänden bilden (viel kleiner als beim Einfrieren von Lebensmitteln in einem Haushaltsgefrierschrank). Dadurch bleiben Textur, Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten und die Haltbarkeit wird verlängert.
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