Deutschlandweite Lieferung: Gratis Express Versand ab 55€

FAQ

Bestellung & Versand

Wie funktioniert der Bestellvorgang?

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Wähle Deine Lieblingsgerichte aus und füge Sie dem Warenkorb hinzu. Unsere Produkte sind tiefgekühlt und werden in einem Spezialpaket mit Trockeneis zu Dir nach Hause oder ins Büro geliefert. Um eine optimale Kühlung zu gewährleisten, muss Deine Bestellung mindesten €40,00 betragen. Nach der Auswahl der Artikel kannst Du das Zustelldatum auswählen, die Versandart bestimmen und bequem online bezahlen.

Welche Zahlungsarten werden akzeptiert?

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Zulässige Zahlungsarten sind Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express) und Klarna (Sofortüberweisung, auf Rechnung) sowie die Express-Checkout Optionen mit Paypal, GooglePay und ApplePay.

Wie hoch sind die Versandkosten?

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- Express bis 18 Uhr €3,99
- Morning Express vor 12 Uhr €5,99
- Versandkostenfrei ab 55€ Bestellwert

Der reguläre Versand (immer per DHL Express, damit die Gerichte eiskalt bei Dir ankommen) kostet €3,99, ab einem Bestellwert von €55 ist der Versand frei. Express Versand bis 12 Uhr am nächsten Tag wird für einen kleinen Aufpreis für €5,99 angeboten. 

Wie funktioniert der Versand?

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- Deutschlandweiter Versand
- Express Zustellung Dienstag-Freitag
- Bei Bestellungen bis 13 Uhr, Zustellung am nächsten Werktag (bis 18:00 Uhr)
- Mittagessen am nächsten Tag sichern: Express Zustellung vor 12:00 Uhr
- Bei Zustellung bitte anwesend sein, um Paket entgegen zu nehmen
- Falls du nicht anwesend sein kannst, über DHL online Abstellgenehmigung, Nachbarzustellung (bitte informiere diese/n darüber) oder Paketshop-Zustellung bestimmen.
- Wichtig: Bowls spätestens am Abend ins Tiefkühlfach legen.
- Keine Zustellung zu späterem Datum terminieren, sonst Kühlkette gefährdet!
- DHL Abstellgenehmigung ermöglicht kontaktfreie Zustellung vor der Tür.

Lieferungen sind derzeit nur innerhalb Deutschlands möglich. Wir liefern ausschließlich per Express und stellen Dienstag-Freitag zu. Das Zustelldatum kannst Du beim Check-Out bestimmen und so sichergehen, dass Du bei der Lieferung auch zu Hause/ im Büro anwesend bist. Bestellungen, die Montag bis Donnerstag bis 13 Uhr bei uns eingehen, können am nächsten Werktag bis 18 Uhr zugestellt werden. Spätere Bestellungen, werden am folgenden Werktag versandt und am übernächsten Werktag zugestellt. Auf Wunsch bieten wir Dir Express Zustellungen vor 12 Uhr an. Der Onlineversand von Tiefkühlware ist etwas speziell und es ist wichtig, dass der erste Anlieferversuch des DHL-Boten klappt. Denn das Einhalten der Kühlkette können wir nur garantieren, wenn Du zum Zustellzeitpunkt anwesend bist. Der Versand an Packstationen oder eine Selbstabholung der Ware ist nicht möglich. Gib also bitte eine Lieferadresse an, wo das Paket entgegengenommen werden kann - ggf. im Büro, bei Familienangehörigen, Freunden oder Nachbarn. Solltest Du wider erwarten nicht anwesend sein können, kann über DHL dem Kurier eine Abstellgenehmigung erteilt werden. Bitte wähle keine Zustellung zu einem späteren Zeitpunkt aus, sonst kann die Kühlkette nicht mehr garantiert werden. Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir keinerlei Verantwortung für den Verlust Deines Paketes oder dessen Inhalt übernehmen können, falls Du das Paket nicht persönlich entgegennehmen kannst. Der Lieferant ist überdies nicht verpflichtet, die Sendung an einem anderen Ort zuzustellen. Die Anlieferung bei Dir erfolgt mit einer nachhaltigen Isolierung und Trockeneisbeilage, die Deine Gerichte für bis zu 40 Stunden gefroren hält. Danach müssen sie spätestens unbedingt in Deine Tiefkühltruhe. Bitte beachte hierzu auch die Regelungen in den AGB.

Nachhaltige Isolierverpackung Tiefkühlung

Was ist beim Umgang mit Trockeneis zu beachten?

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Trockeneis ist komprimiertes, festes Kohlendioxid (CO2) mit einer Temperatur von ca. -80 ˚C. Es eignet sich hervorragend, um Tiefkühlware während des Versands zu kühlen. Es verflüchtigt sich von alleine, ohne eine Pfütze im Versandkarton zu hinterlassen. Allerdings gilt Trockeneis als gefährlicher Stoff, deshalb sind einige Vorschriften beim Trockeneis-Versand per Paketdienst zu beachten:

Trockeneis darf nicht mit bloßen Händen angefasst werden oder sonstwie in Berührung mit Menschen und Tieren kommen, weil dabei Kaltverbrennungen (sog. Kältebrand) entstehen können. Deswegen verstauen wir das Trockeneis sicher in einer Papierpolstertasche, die Du ganz einfach geschlossen im Papiermüll recyceln kannst. Trockeneis verdrängt Sauerstoff, daher solltest Du Dich bitte nicht für längere Zeit in kleinen unbelüfteten Räumen mit Trockeneis aufhalten! Auch beim öffnen unserer Box solltest Du mögliche Dämpfe nicht einatmen. 

Zubereitung & Aufbewahrung

Für wie viele Personen ist ein Gericht?

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Die Portionen sind in der Regel für eine Person entwickelt. Bei einem kleinen Hunger reichen sie aber auch für 2 Personen.

Wie werden die Gerichte zubereitet?

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Die Gerichte können kinderleicht und schnell in unter 10 Minuten in der Pfanne oder Mikrowelle zubereitet werden.
In der Pfanne (empfohlen): Gefrorenen Inhalt in eine vorgeheizte Pfanne geben und mit Deckel bei hoher Hitze 8-10 Minuten erwärmen bis alle Zutaten gar sind. Bei Bedarf etwas Wasser hinzugeben damit verbessert sich der Garvorgang. Gelegentlich umrühren. Bei Bedarf nachwürzen.
In der Mikrowelle: Inhalt in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben und für 8 Minuten bei 800W erhitzen. Zwischendurch ggfs. umrühren.

Das Gericht wirkt in der Pfanne trocken/droht anzubrennen. Was tun?

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Mit etwas Wasser kannst du den Garvorgang verbessern. Auch kannst Du einen Deckel verwenden, so verdampft weniger. Möglicherweise ist der Herd auch zu heiß, schalte ihn etwas runter. 

Kann ich meine Bowl auch in der Mikrowelle zubereiten?

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Klar. Einfach den Inhalt gefroren in einen mikrowellengeeigneten Behälter geben und für 8-10 Minuten bei 800W erhitzen. Zwischendurch ggfs. umrühren. 

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

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Bei Lagerung im Tiefkühlfach sind die Gerichte in der Regel bis zu 1 Jahr haltbar. Kurzfristig können die Bowls bis zu 2 Tage auch vor dem Verzehr im Kühlschrank gelagert werden. Wichtig: nach dem ersten Auftauchen bitte nicht wieder einfrieren! 

Produktion

Wie wird produziert?

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Unsere Zutaten werden direkt (wenige Stunden) nach der Ernte Schockgefrostet. So bleiben alle Nährwerte perfekt erhalten (erntefrisch). So kommen die Zutaten dann gefroren zu uns nach Norddeutschland. Dort werden sie dann in einer kleinen Produktion zu unseren leckeren Bowls.

Woher kommen die Zutaten?

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Unsere Zutaten sind alle nach strengen Nachhaltigkeitskriterien bezogen. Die meisten davon regional. Unsere Handelspartner durchlaufen alle strikte Qualitätskontrollen. Wir wissen genau wo welche Zutat herkommt und haben den Anspruch Dir gegenüber 100%-igen Einblick in unsere Wertschöpfungskette zu geben. Allerdings müssen wir Dich an dieser Stelle noch vertrösten: In unserem noch recht kleinen Produktionsverfahren, ist es aktuell technisch noch nicht möglich alle Herkunftsdaten “live” zu tracken. Dadurch, dass die Angabe ungenauer Daten Schwierigkeiten mit sich bringen würde, müssen wir momentan also noch auf eine genaue Herkunftsangabe verzichten. Wenn dieses Projekt gut läuft, ist es ganz weit oben auf unserer To-Do Liste alle Zutaten hier im Internet und auf der Verpackung “live” auszuweisen und Dir maximale Transparenz zu bieten.

Wie sind die Bowls schockgefroren?

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Tiefkühlung durch Schockfrostung ist die beste und schonendste Art der natürlichen Konservierung. Unsere hochwertigen Rohwaren werden direkt (wenige Stunden) nach der Ernte schockgefroren, sodass alle Nährwerte bestmöglich erhalten bleiben. Die durchschnittlich enthaltenen Nährwerte sind damit deutlich besser als das„frische” Obst und Gemüse, welches (erst mehrere Wochen, manchmal Monate nach der Ernte) im Supermarkt liegt. Die Gerichte sind dank Tiefkühlung alle sehr lange haltbar (bis zu 1 Jahr), und sind gleichzeitig innerhalb von 10 Minuten zubereitet und essbereit. Mit dieser Lösung bieten wir Dir maximale Flexibilität, um in jeder Situation einfach und schnell eine aufregende und gesunde Mahlzeit zu genießen. Und durch die lange Haltbarkeit der Gerichte wirst Du sie auch niemals wegwerfen müssen. Hier kannst du die Vorzüge der Tiefkühlung gesondert nachlesen.

Frei von Zusatzstoffen?

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Alle unsere Gerichte sind selbstverständlich ohne jegliche Zusatzstoffe oder natürliche Aromen. Das stellen wir sicher, indem wir alle benutzen Zutaten selbst verarbeiten; wir kaufen nichts Fertiges dazu und haben sehr strenge Auflagen was Zusatzstoffe betrifft. Somit können wir garantieren, dass keine Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Emulgatoren, Farbstoffe, Aromen oder Ähnliches verwendet werden. Wir arbeiten auch ohne sogenannte „FunktionalenAdditive”, das sind Zusatzstoffe, die keine E-Nummern haben und deswegen gerne von der Lebensmittelindustrie verwendet werden, um die Verbraucher etwas an der Nase herum zu führen. Ein beliebtes Mittel ist zum Beispiel „Milcheiweiß”, klingt harmlos, ist aber ein Zusatzstoff. Wir verwenden all das nicht!

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