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Gut zu wissen

In den meisten Fällen schon – unser Sauerteigbrot ist es auf jeden Fall! Unser Brot enthält rein pflanzliche Zutaten wie Weizen- und Dinkelmehl, Olivenöl, Oliven und unterschiedliche Gewürze für das richtige Aroma. Und natürlich ohne Zusatzstoffe. Hier kommt Dein veganes Brot, das im Handumdrehen fertig ist.

Sauerteig ist ähnlich wie Hefe ein Triebmittel, nur dass er seine Bakterien aus der Luft bezieht. Sauerteig ist vor allem aufgrund seiner vielen Vorteile bekannt (und beliebt). Sauerteigbrot ist aromatischer, länger haltbar und auch gesünder. Das liegt daran, dass während des Gärungsprozesses Nährstoffe im Mehl aufgespaltet und für den Körper zugänglicher gemacht werden.

Unser veganes Brot hat im Durchschnitt zwischen 235 und 295 Kalorien (pro Stück). Unsere Roggenbrot-Sorte Rye & Dates hat die wenigsten Kalorien, unser Olivenbrot etwas mehr. Entdecke, welches Brot am besten zu Deiner Lieblings-Bowl passt, für das ultimative Geschmackserlebnis.

Frisches Brot liefern lassen mit müheloser Zubereitung? Das geht! Einfach den Backofen auf 200°C vorheizen und das vegane Brot mindestens 7 Minuten darin backen. Kein aufwändige Vorbereitung oder stundenlanges Warten. Du solltest nur darauf achten, dass Deine Brötchen außen schön knusprig und innen komplett durchgebacken sind. Sauerteigbrot backen geht jetzt auch unkompliziert und schnell!

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